饗瘦美味-獵人燉雞 饗瘦美味 這道菜是很普遍的歐洲家常菜,源自早期獵人將容易補獵的禽類,加上蕃茄、香料、白酒等隨手可得的材料燉煮而成,醬汁是美味的精華,很適合沾麵包。 食材:雞腿、洋蔥、大蒜、帶皮小馬玲薯、綠花椰菜、黑胡椒粉、無甜味白酒、砂糖、水、o&co 熱炒專用橄欖油、o&co 義式蕃茄醬、o&co 葡萄牙鹽之花 54 讚 30 分
聖誕大餐★檸檬香草烤雞&香草起司薯條 肉桂打噴嚏 聖誕節就快到了,這節日的重要性在我們家可是僅次於過年,不管家人在多遠的地方,總要挪出時間一起來慶祝。 尤其是聖誕夜溫馨的聖誕大餐,... 食材:全雞、洋蔥(小)、帶皮馬鈴薯、紅黃椒、奶油、檸檬、起司粉、蒜頭、椒鹽胡椒粉、九層塔、海(岩)鹽、現磨黑胡椒粒、紅椒粉 3 一起做 520 讚 120 分
綜合炸物拼盤 人妻廚房日誌-Mandy 跟著做,當然也要紀錄一下自己烹飪的過程,將自己跟家人喜歡的食材通通採買完畢,立刻奔回去處理~ 並且拿出日本🇯🇵帶回來的「傳說」來試... 食材:雞里肌肉條、帶皮雞腿肉、《日正》孜然唐揚炸粉、菲力骰子豬肉片、冰開水、《正日》唐揚起司洋蔥炸粉、馬鈴薯、橄欖油、日本傳說唐揚炸雞粉-原味、杏鮑菇、玉米筍、四季豆、手工天婦羅片 124 讚 45 分
法式鍋燒馬鈴薯 野犬 這道法式的鍋燒馬鈴薯Potatoes Fondantes,意思就是「融化的馬鈴薯」,馬鈴薯吸了高湯的精華,煮到鬆軟入口即化,豐富可... 食材:帶皮小馬鈴薯、迷迭香葉、高湯、奶油、橄欖油、鹽、蔥花 6 一起做 2,942 讚 45 分