巧克力乳酪貝果

可可乳酪貝果

阿Mao

傳來了巧克力的香氣卻吃到了乳酪的鹹香! QQ的貝果有著豐富的彈性但是不會過硬過乾 紀錄影片包含了貝果的整形及成品的檢討 為何會爆餡...

食材：高筋麵粉、可可粉、水、低糖酵母、細砂糖、鹽、清水、乳酪丁

起司貝果/巧克力貝果

煮食小日子

無油、健康加什麼都好吃的一款麵包

食材：高筋麵粉、中筋麵粉、起司粉、鹽、巧克力粉、水、酵母、巧克力、糖

巧克力乳酪貝果🥯

GrayGray

食材：高筋麵粉、白砂糖、奶油乳酪、蜂蜜、水滴型巧克力豆、水、鹽、酵母、牛奶或水

巧克力乳酪貝果

瑪琪的廚房日記

食材：水、即發酵母、奶油乳酪、高筋麵粉、蜂蜜、鹽、深黑巧克力、耐烤水滴巧克力、橄欖油

芋頭乳酪貝果 巧克力乳酪貝果

飲食日常

芋頭乳酪貝果

食材：水、高粉、速發酵母、黑糖、鹽、手粉（高粉）

東販小食堂：可可奶油乳酪貝果

東販小食堂

混入微苦可可粉的麵團中， 包入滿滿濃郁的奶油乳酪。 烘烤前撒上黍砂糖是帶出味道的重點。 奶油乳酪不適合冷凍保存， 因此烤好後就大口...

食材：高筋麵粉、可可粉、黍砂糖、鹽、乾酵母、豆漿、奶油乳酪〈恢復至室溫〉、潤飾用的黍砂糖