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雞與辣的搭配, 個人覺得真是絕配! (份量為2人份)
食材:雞腿、辣椒、米酒、醬油、太白粉、全蛋液、高湯、番茄醬、胡椒粉、白醋、麻油
這是一個很下飯的料理,步驟也是很簡單,只要料先備好,下鍋時依序加入即可。
食材:雞胸肉、酒、全蛋、太白粉、醬油、糖、番茄醬、白醋、水、蒜末、辣椒末