紅燒牛肉麵 爸爸愛家廚房 4L的牛肉湯配比 湯濃且香醇可口 食材與調味講究黃金比例 食材:牛腩(小孩建議半筋半肉)塊狀、老薑、蒜頭(去皮稍微壓扁)、油、醬油(建議鰹魚醬油)、辣豆瓣醬(個人選用微辣)、糖(砂糖或冰糖皆可)、番茄(切塊)、白蘿蔔(2公分厚再切2等分)、紅蘿蔔(滾刀塊)、月桂葉、水(可改為自製牛骨高湯)、蔥花(點綴用)、牛肉湯用藥包(醉香)、洋蔥、關廟麵(個人偏愛) 1 一起做 74 讚 120 分
大人小孩都愛-番茄牛肉蔬菜湯 湯瑪仕微食堂 這一道經典的牛肉湯,融合了酸甜的番茄及紅蘿蔔的自然香甜,這樣的湯頭味道層次豐富,料多十足又健康! 食材:極品牛肉料理包、紅蘿蔔、蒜頭、牛番茄、芹菜 75 讚 10 分