大火

大火骰子牛

SHANG

食材：美國無骨牛小排、洋蔥、醬油、蒜、蠔油、大辣椒、糖、白胡椒、食用水、紹興酒

沙茶空心菜炒肉絲-大火快炒家常菜

滿分人妻Coya的假日料理

空心菜炒肉絲雖說是很普遍的家常菜，但是要炒的好吃，對新手來說還真的不太容易，我的作法簡單成功率也高，只要掌握幾個要點就可以得到熱炒...

食材：空心菜、豬肉絲、米酒、蒜頭、醬油、沙茶醬、太白粉、鹽巴、水、雞粉、香油

香蒜奶油酒香蝦(大火快炒)

*Eagle手做料理 *

這是一道快炒料理，蔥爆蒜香又加米酒跟奶油，失敗也難喔!大家可以試試看!

食材：蝦子、米酒、鹽、蔥跟蒜、奶油

港式芋頭糕

EAT AT HOME 食·家

https://www.facebook.com/EAT-AT-HOME-%E9%A3%9F%E5%AE%B6-678992482...

食材：芋頭，已去皮、臘腸，大火蒸15分鐘後切小粒、蝦米，暖水暖水浸軟後切粒、瑤柱，暖水暖水浸軟後撕碎、粘米粉、粟粉、雞湯、五香粉、鹽、葱，切粒，裝飾用