塔香醬燒黃魚 Feng Lin 黃魚肉質細緻、無魚腥味,除最經典糖醋做法外,直接乾煎後以辛香料加上醬油紅燒一下,帶著塔香與醬香,鹹鮮美味,是道非常下飯的家常菜。 ... 食材:黃魚、老薑、鹽、青蔥、米酒、醬油、辣椒(可略)、九層塔、(素)蠔油(或醬油膏)、烏醋、糖、水 32 讚 15 分