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薑母鴨
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導變冷就是要吃薑母鴨，湯頭加入甘蔗頭清甜爽口，薑味有香氣， 入口後不會太辣，很好喝，現炒鴨肉質鮮嫩不柴，非常美味.
食材：土番鴨、老薑、黑麻油、米酒、薑母鴨專用藥材、高麗菜、金針菇、米血、豆皮、凍豆腐、冬粉、鹽, 冰糖
土番鴨
4 道食譜進階搜尋：
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鹹菜米血鴨湯快鍋版
甜廚花姐姐等待夜歸的家人 煮一鍋暖暖熱湯 一鍋到底不費力 冷冷的夜晚,暖心又暖胃 換個烹調順序不只能燉煮出好喝的鹹菜鴨湯 鴨肉更是軟嫩入味 ...
食材：土番鴨、鹹菜、米血、米酒、薑片、薑絲、水、鹽
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薑母鴨
🐾三不五時泡廚房天冷，適合開始補補身子了，煮個薑母鴨，全家一起分享。
食材：米酒、熟地、土番鴨、當歸、沙拉油、配菜、枸杞、黑麻油、紅棗、水、老薑
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鹹菜鴨肉湯
蘋果家的鮮果百匯外面吹著冷颼颼的風，讓人手腳冰冷了起來，這時候來碗熱呼呼的湯，讓身子整個暖了起來，每一口湯都有著鹹菜的甘醇，與冬菜的香，鴨肉更是清...
食材：土番鴨、客家鹹菜、冬菜、薑絲、青蔥、米酒、調味
