國光魚

【幸福海物】國光魚(白頸赤尾冬)薑絲清湯

安平丸滿‧幸福海物

國光是肉質很細緻的魚種，最適合煮薑絲湯或是直接乾煎，都很美味。因為肉質太細嫩，食用時，挾至盤中食用會比較方便喔!!

食材：國光魚、薑絲、胡椒粉、海鹽調味粉、米酒