
味噌沾醬
菲。Phyllis!燙青菜只能淋和風醬嗎?沙拉棒只能沾千島醬或凱撒醬嗎? 不! 還有味噌醬可以選擇喔! 只要三分鐘,把材料攪拌均勻,馬上就有一碟超刷嘴...
食材:味噌、黑糖、橄欖油或其他油、芝麻醬或花生醬
燙青菜只能淋和風醬嗎?沙拉棒只能沾千島醬或凱撒醬嗎? 不! 還有味噌醬可以選擇喔! 只要三分鐘,把材料攪拌均勻,馬上就有一碟超刷嘴...
食材:味噌、黑糖、橄欖油或其他油、芝麻醬或花生醬
有鹹但不太鹹的清爽口感,成品約96克。
食材:蒜泥、洋蔥、白味噌、醬油膏、味醂、蜂蜜、芝麻油
雖然和風蔬菜的色彩與風味較為樸素, 但是經過蒸煮後,蔬菜的味道就會變得更有深度。再搭配獨門沾醬,就是令人直呼滿足的一道佳餚! 更...
食材:山藥、茄子、辣椒(比較不辣的)、舞菇、鹽、水、肉味噌沾醬/豬絞肉、肉味噌沾醬/薑(切碎)、肉味噌沾醬/酒、味醂、肉味噌沾醬/味增、高湯
手工嫩豆腐口感的確好 但是!叩叩花多多 營養成份和一般雞蛋豆腐 卻不見得比較高! 部落格: http://lcn0819.pix...
食材:手工嫩豆腐、蔥、辣、黑、白芝麻、味噌沾醬
自製關東煮,使用原型食材健康又美味。
食材:豆皮、牛蒡、高麗菜、里肌豬肉片、起司、水果玉米、蘋果、高湯昆布、醬油、味琳、酒瘋、糖、沾醬水、味增、甜辣醬、帆立貝
享受假日休閒慢步,賴床睡到太陽公公曬屁股,來道活力滿滿的早午餐吧!有著淡淡蜜桃香的牛奶香煎嫩蛋、醃得入味的味噌嫩雞腿肉、帶點黑胡椒...
食材:雞嫩腿肉切丁、雞蛋、菊鶴鰹昆味噌、球芽甘藍、紅標純米料理米酒、(雞嫩腿肉)楓康料理烘焙紙、彩色甜椒、萬家鄉大吟釀醬油、(南瓜)楓康料理烘焙紙、得意的一天100%純葡萄籽油、玉米筍、台糖精緻特砂、林鳳營高品質鮮乳、進口洋蔥、台塩特級碘鹽、洋菇、多喝水MORE氣泡水-蜜桃風味、小磨坊香純粗黑胡椒、南瓜、水、健康廚房無油沾拌淋醬-柚香檸檬
燒臘店必點的雙重口感蜜汁叉燒,在家就能輕鬆完成!預留一部份的蜜汁叉燒加以變化為蜜汁叉燒醬,搭配麵包超美味~
食材:豬梅花肉塊、麻油、水、蠔油、蜂蜜、沙拉油、味霖、麥芽、薑、Abeego 蜂蠟布、醬油、青蔥、OXO 好好握矽膠餐夾、米酒、黃砂糖、FISKARS 不沾平底鍋、蒜片、紅麴醬、TGM 大馬士革鋼廚具刀、叉燒肉碎丁、味噌、醃肉的汁、白胡椒粉、太白粉、雞蛋、低筋麵粉
砂鍋魚頭太~太~太~太~麻煩,改用魚骨熬湯頭則簡單多了。....比大骨湯頭快很多~ 魚骨煎香後煮出的湯底濃郁的不得了;讓魚...
食材:鮭魚骨、薑、蔥、洋蔥、白蘿蔔、花椰菜、玉米筍、紅蘿蔔、凍豆腐、豆苗、肉片豬牛羊任選
天氣冷囉...來點是和暖暖吃的食物.最對味
食材:水、昆布、柴魚片、(醬汁)醬油、(醬汁)酒、(醬汁)味霖、(醬汁)高湯粉、(醬汁)糖、豬血糕、甜不辣、香菇、水煮蛋、海帶結、玉米、蘿蔔塊、(沾醬)味增、(沾醬)水、(沾醬)番茄醬、(沾醬)糖、地瓜粉水
火鍋料理第三彈 – 豆漿鮭魚鍋!不過這也是最後一發了,因為連續吃了快一個禮拜的鍋,有些火鍋疲乏。 請上https://icook...
食材:無糖豆漿、板豆腐、大白菜、茼蒿、烏龍麵、辣醬油膏、豬絞肉、鮭魚、嫩薑、老薑、乾冬菇、蔥、小型紅蘿蔔、烹大師鰹魚風味調味料、水、太白粉、鹽巴、黑胡椒、白味噌、芝麻醬
寒流到來,用冬天才有的山茼蒿.海帶製作火鍋,民眾, 不多吃蔬菜 健康又温暖,再冷的天氣也不怕!
食材:山茼蒿、韓國昆布、豬肉里肌火鍋片、香菇、豆皮、玉米、魚餃、冬粉、沾醬--芝麻醬、沾醬--味噌醬
★蚵仔煎★ 台灣人熱愛的平民小吃!! 但價格卻是愈來愈高,蚵仔卻是愈來愈少!! 其實自己做,除了呷粗飽之外,也是別有一番趣味喔~
食材:蚵仔、小白菜、韭菜、雞蛋、【粉漿比例】太白粉地瓜粉水、【沾醬】蕃茄醬、【沾醬】味噌、【沾醬】豆瓣醬、【沾醬】糖、【沾醬】太白粉水、【沾醬】蠔油、【沾醬】水