義式炸海鮮搭黑蒜美奶滋 小磨坊 義式炸物的外皮會帶顆粒口感,但與台式不同的是,義式炸物搭配當地食材選用杜蘭小麥粉。我們選用蛋白掛霜炸法,將海鮮沾附蛋白之後再沾附脆... 食材:透抽、鮮蝦、黑蒜、北海道帆立貝、日式沙拉醬、小磨坊玫瑰鹽、炸油、香甜沙拉醬、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊脆皮鱗片炸雞粉、巴沙米克醋、小磨坊香蒜粒、小磨坊檸檬椒鹽、黑糖粉、小磨坊迷迭香葉、馬鈴薯、小磨坊百里香葉、貝比生菜、杜蘭小麥粉、黃檸檬、蛋白 8 讚 60 分
干貝蟹鉗春雨煮 小曹很愛吃 這次10/5~10/18家樂福推出日本季商品,眾多來自日本的生鮮食材、餅乾飲品、獨特調味醬料都能在家樂福買得到。春雨也是俗稱的日式... 食材:日本熟凍松葉蟹鉗、日本帆立貝柱、山森濃口醬油、日本冬粉、味醂、北海道洋蔥、米酒、鴻喜菇、水、青蔥、蒜頭 175 讚 15 分