北京烤鴨 C姊開飯囉 用烤箱做烤鴨!廚神700高溫將鴨皮炙烤到香酥,肉質飽含多汁且滑腴,與喜歡的蔬菜絲搭配,就是獨門的北京烤鴨。只要幾分鐘,輕鬆端出無油... 食材:鴨胸、食用油、小黃瓜、紅蘿蔔、青蔥、海鮮醬(或甜麵醬)、餅皮 2 讚 10 分
免醃過夜 北京烤鴨 桃樂思的澳洲廚房| 簡易幼兒食譜 免醃過夜也可以吃到美味的烤鴨,一點也不難。 食材:退冰的全鴨、白醋、台灣黑糖或普通紅糖、醬油、蜂蜜或麥芽糖、五香粉、鹽、桂皮、薑片、蔥白 19 讚 90 分
北京烤鴨 Memory Taste 戀百味 家庭式的北京烤鴨。 肉質細嫩,味道醇厚。 色香味俱全的一道菜。 食材:鴨子、八角、花椒、桂皮、香葉、生抽、五香粉、鹽巴、冰糖、醋、蜂蜜、薑、大蔥、啤酒 106 讚
北京烤鴨。一鴨兩吃 - 完美聖誕大餐 Vivian Shang 在台灣生活的時候,想吃北京烤鴨至少有經濟實惠的外帶一鴨二吃店家,根本沒想過要自己做這道佳餚。 薄薄的斤餅中夾上帶著脆皮的鴨肉、蔥段... 食材:全鴨、蔥段、小黃瓜、麥芽糖、甜麵醬、醋、麵粉、米酒、滾水、薑蒜末、辣椒、水、食用油、洋蔥切片、醬油/鹽、九層塔、甜麵醬、蠔油 2 一起做 476 讚 180 分
北平烤鴨三明治 Sweet Betty西點沙龍 有時北平烤鴨買太多吃不完,媽媽我當然不能浪費食材,隔天早上加個小黃瓜切片來增加膳食纖維,美味的甜麵醬多淋點,巧手幻化成早餐桌上的珍... 食材:北平烤鴨切片、小黃瓜切片、甜麵醬、青蔥絲(不加亦可)、三明治 91 讚
烤鴨燒紫茄 Mia的廚房實驗 剩下的北平烤鴨沒吃完怎麼辦? 把片鴨肉和炒鴨及附的甜麵醬全收在一起, 動點小手腳 ~ 馬上就成為新的一道餐桌主菜囉! 甜麵醬炒鴨的... 食材:吃剩的北平烤鴨、附送的甜麵醬、長條茄子(軟茄)、青蔥 89 讚