免揉黑麥鄉村麵包(冷藏隔夜發酵) ☕️咖啡香中的烘焙工🥖 這款麵包不加蛋、深色糖漿、不用攪拌機;前晚製作麵糰,隔日早晨烘烤。是連四歲小孩也喜愛的黑麥鄉村麵包。無廣告且經常更新維護食譜,都在... 食材:水、原味無糖優格、新鮮酵母、細砂糖、植物油、中筋麵粉、黑麥粉Rye flour裸麥粉、鹽 168 讚 60 分
黑芝麻米麵包卷 (免揉、冷藏發酵) Sue Liu 冰箱裡的剩飯想盡快用掉,就加上現有的黑芝麻來做個黑芝麻米麵包。 白飯先加水煮滾、悶軟。作為米飯糊。 黑芝麻用磨豆機磨成粉。(好香)... 食材:白飯、水、米飯餬、黑芝麻粉、高筋麵粉、全麥麵粉、煉乳、豆漿、速發酵母、葡萄籽油、鹽 89 讚