油飯「只愛長糯米油飯,先蒸再拌」 Celeste 捨淚 YT短片參考↓ https://reurl.cc/lQgXRY 很愛吃油飯 做了幾次都不成功 因為總是希望可以直接炒料後一起蒸 ... 食材:長糯米、水、香菇、里肌肉、油蔥酥、胡麻油、醬油、米酒、砂糖、香菇水 31 讚
穿著金縷衣的~南瓜枸杞/南瓜枸杞堅果饅頭 蔡明君 南瓜、枸杞是很健康又養生的食材。加入麵糰裡讓饅頭像穿件金縷衣一樣,顯得醒目耀人,且加上少量的蜂蜜也讓饅頭的風味變得更好。此次一樣加... 食材:老麵、中筋麵粉、酵母(此次用0克)、鮮奶(此次用低脂,全脂也可以)、南瓜泥(南瓜先蒸熟再搗泥)、枸杞(先蒸軟,比較好手作)、蜂蜜、植物油(此次用的是玄米油)、葡萄乾、堅果(先磨碎比較好切割) 2 一起做 526 讚 180 分