佃煮秋刀魚【萬用鍋版】 jj5色廚 最近的秋刀魚最肥美又便宜,日式佃煮秋刀魚如何做到化骨又皮肉不爛實在非常考究火候與耐性。利用萬用鍋的高壓烹調,完全不用顧火便能達到日... 食材:秋刀魚、紫蘇梅乾、醬油、蔥、烏醋、味醂、清酒、冰糖、水 5 一起做 527 讚 60 分