PEMPEK 印尼甜不辣 bonnie Pempek是由印尼華僑-美麗阿姨分享給我們的一道印尼街邊小吃的美食。相傳是由一位阿伯(Ape)發明而成,因此稱作pempek。p... 食材:馬鮫魚(鯖魚,青魚,青花魚)、冰水、鹽、木薯粉(樹薯粉、地瓜粉)、高筋麵粉 16 讚 30 分
娘惹香辣蝦糯米捲Rempah Udang Aegean Pua 連續劇<<小娘惹>>老太太最喜歡的娘惹點Rempah Udang 出自: https://jessieko... 食材:糯米(隔夜泡水)、椰漿(加100ml水)、紅蔥頭、鹽、蒜頭、香蘭葉、石栗、糖、香蕉葉、檸檬葉、椰糖、蘭花汁(藍色色素)、香菜粉、油、紅辣椒、水、椰(刨絲) 加1茶匙薑黃粉、蝦米(泡水瀝乾) 13 讚