鮮美可口的年節料理~麻油醬燒烏魚膘 魔法料理星球 烏魚真的是全身是寶的一樣美味。其中烏魚子是昂貴的食材,也只有年節時能吃得到,不過關於烏魚還有一種平價好吃的部位──烏魚膘,也很受歡... 食材:烏魚膘、蒜苗、老薑、食用油、黑麻油、屏大醬油、屏大素蠔油、米酒、水 4 讚 30 分
麻油醬燒烏魚膘 Feng Lin 烏魚的季節,魚膘肥美,稍煎一下,加蒜苗醬燒與麻油提香,就是一道季節限定的美味料理。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.f... 食材:烏魚膘、蒜苗、醬油、老薑、(素)蠔油、辣椒(可略)、米酒、一般食用油、糖、黑麻油、水 2 一起做 48 讚 10 分