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大腸麵線
林志勳"大腸麵線" 大腸麵線是極富台灣特色的小吃。麵線細如粉絲，但細而不爛，入口彈牙，極有韌性，吃起來卻又黏黏糯糯，感覺味道非常鮮美。...
食材：麵線、魚羹、素蠔油、大腸（賣場滷好的）、烏醋、紅蘿蔔、砂糖、芹菜葉（香菜）、胡椒粉、黑木耳、香油
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