白菜滷 #阿卯愛下廚 首先,我先說(舉手)備這道菜的料簡直堪稱佛跳牆一般的等級...超多的,翻桌!但是成品真的很美味,就像巷弄小吃的那種古早味的感動,備... 食材:大白菜、秀珍菇、黑木耳、紅蘿蔔片、辣椒片、魚皮、仿魚翅、乾香菇、乾蝦米、炸豬皮乾、香菇水、蒜瓣、雞蛋、黑龍黑豆蔭油、蠔油、米酒、香油、烏醋、白砂糖、太白粉、白胡椒粉、鹽、水 53 讚 15 分
私房佛跳牆~年菜系列 陳小妹の輕鬆廚房 佛跳牆是很多人的最愛,但是一般人覺得麻煩,所以畏懼去做它,其實這道料理並沒有想像中的麻煩,只要知道去哪裡買適合的食材,一次就能搞定... 食材:日芳牌真空魚翅(600g)、智利小鮑魚(15入)、海參、蹄筋、筍乾(全乾)、鼎饌上湯(1500g)、排骨酥、芋頭、新鮮栗子仁、日本乾干貝(稍碎亦可)、黑早香菇、宜蘭蔥、蒜仁、薑(川燙用)、蔥(川燙用)、米酒(川燙用) 54 讚
電飯煲 雞骨煲魚翅瓜湯 進利行 ( 小豬部屋 ) 進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk... 食材:電飯煲 咸雞拌即食海蜇、鹽、水、魚翅瓜 29 讚