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煙燻香菇芋頭冬瓜湯（剩菜料理）
蘋果愛料理桶仔雞好好吃。但是，桶仔雞的雞爪，口感往往偏乾且硬，吃起來，很像在嚼橡皮筋，至於雞頭和雞脖子，大部分的人都不太敢吃，因此，這三個部...
食材：雞頭、雞脖子、雞爪、芋頭冬瓜、乾香菇
香菇冬瓜
76 道食譜進階搜尋：
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【粉豬兒】滷香菇冬瓜
粉豬兒把冬瓜煮入味, 搭配什麼都好吃喔! (份量為2人份)
食材：冬瓜、乾香菇、蒜、蔥、香菇水、醬油、雞粉
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冬瓜滷小排
紅豆粉圓媽鄉下地方總是會互相分享自家栽種蔬果，冬瓜也是其中之一，但一整條冬瓜切片後，剩下的不分送給人也很難在保鮮期內消化完畢，這時來個冬瓜滷...
食材：冬瓜（小型）、豬小排、乾香菇、薑片、鹽、冰糖、醬油、米酒
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時節最好搭- (大暑)冬瓜香菇湯
雅恩營養師大暑，是一年最熱的時候，出汗多、脾胃活動相對較差，讓人感覺疲累和精神食慾不振，更顯得煩躁不安。因此，這個氣節的養生首重平穩情緒，利...
食材：冬瓜、香菇、嫩薑（切絲）、火腿（可免）（切小丁或細條）、蝦米（可免）、青蔥（細絲或蔥末）、雞湯（或用新鮮排骨湯亦可）、水、鹽和黑胡椒
