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味增海帶芽魚湯
小蕊媽媽這道味增海帶芽魚湯加入了雨傘魚、豆腐和白蘿蔔，以及鮮美的海帶芽，增添了豐富的營養價值和口感層次。味增的淡淡咸香和米糠的香味交融，讓...
食材：雨傘魚、豆腐、白蘿蔔、味增、洗米水、海帶芽
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食材：雨傘魚、豆腐、白蘿蔔、味增、洗米水、海帶芽
食材：雨傘魚、薑、醬油米酒
鹹鹹的瓜仔搭配雨傘魚 是下酒菜必備之一
食材：雨傘魚、鹹瓜仔、米酒、薑絲、黑醋
綠豆有清熱解毒功能，一般家庭都是拿來煮甜湯類。 而這道鹹粥，是傳統的好味道，讓綠豆多另一種料理方式。
食材：綠豆、白米、薄鹽醬油、韭菜、五香粉、鮮蚵、鹽巴、絞肉、糖、乾香菇、蝦米、新鮮雨傘魚、老薑、肉條