麻油雞*米血和雞胇 辣媽小廚 這幾天真的好冷! 煮個麻油雞來給家人暖暖身吧! 米血和雞胇是我煮麻油雞必放的,雞胇和燉煮軟爛的米血在我們家,比雞腿肉還要受小孩的歡... 食材:雞大腿(切塊)、米血(切小塊)、塩(可不加)、雞胇、枸𣏌、老薑(切片)、米酒、水、黑麻油、沙拉油(可不加) 2 一起做 124 讚 30 分
麻油腰子雞胇 LaLaの料理廚房 腰子不能煮太久以免過老。採用熱水浸泡方式,再來個快炒,就能保持脆口的口感。 食材:腰子、雞胇、老薑片、麻油、米酒、苦茶油(香油)、枸杞、鹽 14 一起做 2,501 讚