醃紅糟肉 Even's Kitchen 我心心念念3個月的紅糟肉,總算醃好了! 我打算拿來炒大葱、炸台式紅糟肉、烤港式 脆皮猪。🤤🤤🤤 食材:猪肉、紅糟醬、蒜末、糖、白胡椒粉、五香粉、料酒 11 讚 60 分
炸紅糟肉(簡易/短時醃漬/3小時) 熊主婦料理手帳 台式小吃炸紅糟肉,簡易做法快速醃漬用少少的油即可炸出香酥夠味的紅糟肉,搭配鹹粥、或單吃都十分好吃。 食材:豬排(2片)、紅糟醬、蒜泥、薑泥、糖(喜甜可用1湯匙半)、米酒、五香粉、醬油、水、黑胡椒粉、酥炸粉 84 讚 20 分