湯種蔴薏吐司 cherrywu 配方可做12兩*2條 蔴薏,有人叫做台灣抹茶,其實是原產於印度的黃麻,16世紀由荷蘭人引進臺灣。嫩葉經過搓揉把苦汁洗出,加入地瓜和... 食材:高筋麵粉、蔴薏汁、糖、鹽、蜂蜜、煉乳、新鮮酵母、鮮奶油、無鹽奶油、湯種 8 讚
夏日限定消暑退火蔴薏湯 布丁媽 大部分的台中在地人,想必對麻薏湯這道美食感到不陌生,尤其炎炎夏日來碗清涼的湯品,消暑去火再好不過了,麻薏中也含有果膠、半乳聚糖等多... 食材:蔴薏、地瓜(中型)、鹽巴、吻仔魚、米酒、秋葵、鹼粉(可省略) 13 讚 60 分