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墨西哥酸辣鮪魚
飄香筆記墨西哥菜的酸味主要來自於蕃茄, 所以整盤菜透著濃濃的果香和辣椒香, 而香菜更有畫龍點睛的效果, 喜歡酸辣口味的朋友們, 可以試試看...
食材：鮪魚 (切成小方塊)、小蕃茄 (對半切)、米酒、青蔥 (切段)、鹽、薑、楓糖、鹽 (提味用)、蒜 (拍碎)、檸檬汁、乾辣椒 (切段)、太白粉、照燒醬、香菜 (切碎)、水
蒜味醬
257 道食譜進階搜尋：
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辣螃蟹滑蛋 [ 淬釀手路菜]
chun手作料理食堂記得小時候過年市場隨處看到有人在賣螃蟹，長大後天氣暖化現象，冬季也漸漸暖化，螃蟹越來越少。難得去魚市場，買活蟹過年炒來吃。憶起小時...
食材：三點活蟹、洋蔥、辣椒、雞蛋、蔥段、沙拉油、麻辣醬、(味全)粹釀醬油露、味琳、蒜丁
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かにの油蔥粿[肉粿]
かに小玉の幸福食堂肉貴是台南的特產之一.對於中部人來說.是一個很陌生的名字.兩面間恰恰的肉粿....加點醬料.很好吃
食材：地瓜粉、在來米粉、日式醬油、紅蔥醬、味霖、絞肉、蒜末、冷水、太白粉水、沸水、水
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魷魚佐修隆醬汁
chun手作料理食堂利用煎魷魚上面炒入修隆醬汁，荷蘭醬用蛋黃隔水炒後加入無鹽奶油，淬釀醬油露取代鹽拌入羅勒蕃茄醬成修隆醬汁，很好吃！
食材：魷魚、(味全)淬釀醬油露、雞蛋、無鹽奶油、檸檬汁、(百士來)羅勒蕃茄義麵醬、黑胡椒、蒜末
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炸透抽佐蒜味糖醋醬
Evelyn Chen這是一道小時候家裏常出現的菜，我不知道菜名，或許它也沒有菜名，就是個家常菜吧！而且好像也沒在其它地方見過這道菜。 基本上這道菜和...
食材：透抽或花枝、軟絲、小黃瓜、大蒜、醬油、黑醋、糖、鹽、香油、麵粉
![辣螃蟹滑蛋 [ 淬釀手路菜]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F187173%2F8bd6903735d1ffb6.jpg&width=200)
![かにの油蔥粿[肉粿]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F201702%2Fc6a9abc8ec92849f.jpg&width=200)
