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草莓生乳捲

20 道食譜

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抹茶生乳草莓捲
Mei Mei Chang
紅綠相配的蛋糕好看又好吃，此配方的生乳餡穩定性夠、更容易打發喔！

食材：烤盤30*18、草莓、抹茶粉、烘焙紙、牛奶、鐵塔牌動物性鮮奶油、奶油乳酪、蛋黃、上白糖、蛋白、橙酒、液態油、低筋麵粉、酸奶
- 1 一起做
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邊看邊料理不卡手

日式草莓生乳捲（分蛋海綿做法）
Alice@home
🍓日式草莓生乳捲🍓 這次使用了特寶笠低粉、上白糖、海藻糖，分蛋海綿做法，麵粉跟蛋糊的結合度相當好，操作上令人驚艷✨ 蛋糕...

食材：蛋黃、上白糖、蛋白、低粉、海藻糖、牛奶、動物性鮮奶油、發酵奶油、自製香草酒
- 1 一起做
- 245 讚

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