草石蠶十全進補雞湯 偷懶媳婦小廚房 第一次遇到這植物是在苗栗,當時嚇到以為是蟲或是冬蟲夏草,後來是當地人解說後才知道它是植物,而且食用他還有不少好處,剛好那時後跟老公... 食材:雞(或大雞腿1隻)、十全大補藥材、草石蠶、水、米酒 51 讚
草石蠶炒肉片【好蟲上菜囉】 陸蓮兒 是蟲蟲?不是蟲蟲?答案揭曉;是像冬蟲夏草的植物,是植物啦!外貌特殊,口感清脆鮮甜;市面上不易見到,這是我姐姐自己種的。容易沾土,清... 食材:草石蠶、豬肉片、紅蘿蔔、蔥、醬油 28 讚
草石蠶燉雞 陸蓮兒 草石蠶外觀與冬蟲夏草相似,因此在使用上有時候會被誤用為冬蟲夏草,但草石蠶其實是一種植物,在台灣卻是被當作蔬菜來食用。在澎湖地區也有... 食材:草石蠶、雞肉、薑片、麻油、紅蘿蔔、米酒 1 一起做 23 讚
【初遇夏日旬菜●偽冬蟲夏草】 Julia遮遮 "金山寺味噌"是日本家喻戶曉的紀州的特産 遊客到日本鎮江金山寺必問起金山寺味噌醬 "草石蠶塊莖"藥用食物本草載:四月採根,水瀹和鹽... 食材:草石蠶塊莖、鴻喜菇、青椒絲、金山寺味噌、水 23 讚 5 分