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道「茄香豆腐」食譜
香烤紫茄豆腐豬五花
練習當個新好男人
下班趕時間可迅速完成的簡單料理，花10幾分鐘備好料就可以進烤箱了，方便快速而又營養均衡。
食材：帶皮豬五花肉條、板豆腐、茄子（圓胖款）、蒜仁、米酒、醬油、粗粒黑胡椒、黑糖、七味唐辛子
醬燒香茄豆腐
Nicole
沒想到茄子和豆腐這麼絕配
食材：板豆腐、茄子、李錦記蒸魚豉油、蔥、醬油膏、糖、水、白胡椒
十分鐘上菜─茄香醬燒豆腐
ching
簡單煮，不用大廚也可以上道下飯的菜色，用亨氏番茄醬─墨西哥辣味醬來調味，簡單就能讓板豆腐吸飽調味湯汁，美味立現。
食材：板豆腐、亨氏番茄醬-墨西哥辣味、薑、水、肉燥、青葱
茄香煟雞蛋豆腐【淬釀全菜單挑戰賽】
Cream kitchen
有蕃茄香味，加上入口即化的雞蛋豆腐 讓人忍不住多吃一碗飯！
食材：雞蛋豆腐、牛番茄、蒜、蔥、淬釀醬油露、番茄醬
茄汁醬佐香煎豆腐排
Melody玩味生活札記
豆腐是家中最愛的一道料理，改變以往做法，取一塊板豆腐加點菠菜末，再稍加調味一下，入鍋中煎至金黃酥香，最後淋上用洋蔥燉煮軟爛的蕃茄高...
食材：可果美蕃茄鍋高湯、板豆腐、豬絞肉、菠菜、洋蔥、柴魚粉、海塩、香油、麵粉、地瓜粉、黑胡椒