5 道「茄香豆腐」食譜
香烤紫茄豆腐豬五花
香烤紫茄豆腐豬五花 練習當個新好男人
下班趕時間可迅速完成的簡單料理,花10幾分鐘備好料就可以進烤箱了,方便快速而又營養均衡。

食材:帶皮豬五花肉條、板豆腐、茄子(圓胖款)、蒜仁、米酒、醬油、粗粒黑胡椒、黑糖、七味唐辛子

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醬燒香茄豆腐
醬燒香茄豆腐 Nicole
沒想到茄子和豆腐這麼絕配

食材:板豆腐、茄子、李錦記蒸魚豉油、蔥、醬油膏、糖、水、白胡椒

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十分鐘上菜─茄香醬燒豆腐
十分鐘上菜─茄香醬燒豆腐 ching
簡單煮,不用大廚也可以上道下飯的菜色,用亨氏番茄醬─墨西哥辣味醬來調味,簡單就能讓板豆腐吸飽調味湯汁,美味立現。

食材:板豆腐、亨氏番茄醬-墨西哥辣味、薑、水、肉燥、青葱

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茄香煟雞蛋豆腐【淬釀全菜單挑戰賽】
茄香煟雞蛋豆腐【淬釀全菜單挑戰賽】 Cream kitchen
有蕃茄香味,加上入口即化的雞蛋豆腐 讓人忍不住多吃一碗飯!

食材:雞蛋豆腐、牛番茄、蒜、蔥、淬釀醬油露、番茄醬

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  • 1 跟著做
茄汁醬佐香煎豆腐排
茄汁醬佐香煎豆腐排 Melody玩味生活札記
豆腐是家中最愛的一道料理,改變以往做法,取一塊板豆腐加點菠菜末,再稍加調味一下,入鍋中煎至金黃酥香,最後淋上用洋蔥燉煮軟爛的蕃茄高...

食材:可果美蕃茄鍋高湯、板豆腐、豬絞肉、菠菜、洋蔥、柴魚粉、海塩、香油、麵粉、地瓜粉、黑胡椒

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