5 道「臘味蒸飯」食譜
臘味炒飯+白菜鮮蒸
臘味炒飯+白菜鮮蒸 #阿卯愛下廚

過完年後冰箱就會剩下許多臘腸與肝腸用不完,其實平常日也可以拿來作料理唷,今天就來測試一道年後臘味佳餚用炒飯一炒香氣九重天,口齒留香不...

食材:肝腸、臘腸、白米、大白菜、洋蔥塊、紅蘿蔔塊、蒜末、蒜段、枸杞、米酒、豬油、鹽、水

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臘味排骨蒸飯
臘味排骨蒸飯 粉粉的手做料理樂園

學會這道飯食料理更豐富了餐桌料理,美味的飯食料理讓家人愛上家的味道。 臉書搜尋:高雄甜美食光。粉粉生活美食旅遊札記💕 就可以搶先看...

食材:蔥花、蒜末、米酒、豬軟骨、鹽、臘腸、肝腸、洗淨白米、豆豉

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超簡單方法!? 蒸臘味飯懶人版本!
超簡單方法!? 蒸臘味飯懶人版本! Jimz Mok

冬天就是要吃臘味飯!! 但不是很麻煩嗎? 出外吃就好! 我告訴你用這個方法, 簡單到美味到不像話 ! 而且這個方法就是懶到一個點 ...

食材:米、水、蔥,醬油,麻油、臘腸、潤腸(肝腸)、配菜 , 你喜歡就好

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蒸臘味糯米飯 【少油版】
蒸臘味糯米飯 【少油版】 Mrs P's Kitchen

天氣寒冷,最好是吃熱騰騰的糯米飯,充滿臘味香,美味又暖胃。街外吃的都是生炒糯米飯,用大量油炒,較油膩,這個是蒸的版本,少油較健康,蒸...

食材:糯米、臘腸、醬油、臘肉、黑醬油(老抽)、蝦米、鹽、香菇、糖、芥蘭、蔥末

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養生臘味糯米飯【Miele蒸爐】
養生臘味糯米飯【Miele蒸爐】 jj5色廚

純蒸的臘味糯米飯,無須先浸泡糯米,比傳統炒的方法簡易又減油。以抗衰老的松子及明目養肝的枸杞, 取代部份臘腸肝腸的比例,低油兼養生。松...

食材:長糯米、廣東臘腸、廣東肝腸、乾香菇、蝦米、枸杞、松子、青蔥、甘甜醬油、醬油、蘆筍(幼、手卷用)

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