古早味瓜瓜烘蛋 ching **疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 這是一道很特別的菜色,簡單的烘蛋,使用的素... 食材:美濃瓜脯、雞蛋、鹽巴、青蔥、食用油 3 讚 10 分
蔬食炒粄條(五辛素) 灶頭鑊尾 午餐就決定吃這道蔬菜滿滿的炒粄條! 🍝相關食譜:「客家肉燥(粄條、湯圓)」、「客家炒粄條」、「客家湯粄條」、「印尼炒粄條Kwet... 食材:美濃粄條、乾香菇、油蔥酥、胡蘿蔔、紅蔥油、高麗菜、醬油、豆芽菜、素蠔油、櫛瓜、香油、蔥、烏醋、韭菜、砂糖、清水、鹽、蒜蓉辣椒醬、香菇粉、白胡椒粉 19 讚 20 分
醃漬美濃瓜燉魚 型農大聯盟 美濃瓜又名香瓜,具有特殊的香味以及相當高的甜度,富含豐富的營養素及膳食纖維,相當受歡迎。過往農家惜物愛物,在美濃瓜產季尾聲時,常會... 食材:中小型海鱸魚、洋蔥丁、蘑菇(切對半)、大蒜片、醃瓜、橄欖、白酒、小番茄、扁葉巴西利碎、初榨橄欖油、鹽巴、白胡椒 11 讚
美濃瓜銀耳雞湯 jj5色廚 美濃瓜(香瓜)真的如名字一樣,與土雞腿同煲,湯還沒喝,先飄來清新的香氣。這微涼天氣,還沒到要補的地步,用水果煲湯,湯甜甜的滋潤保健... 食材:土雞腿、美濃瓜、紅蘿蔔(中型)、銀耳、薑、水、鹽 142 讚 60 分
義式香瓜優格沙拉涼麵 KOKO好食光 🇹🇼無油煙!消暑頂呱呱🇮🇹 義大利人吃哈密瓜會培根與起司,想不到改成臺灣美濃瓜也很對味!間單配上冰鎮義大利麵、薄荷、優格與黃瓜丁,... 食材:義大利麵、香瓜(美濃瓜)丁、無糖優格、大黃瓜或小黃瓜丁、香蒜粒或大蒜泥、培根丁、鹽和黑胡椒、洋蔥絲、薄荷葉、帕瑪森起司粉 55 讚 15 分