6 道「紫米西米露」食譜
紫薯西米露
紫薯西米露 元寶媽

食材:紫薯、紅薯、清水、椰漿、西米、冰糖

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【影片】紫地瓜(紫薯)椰汁西米露
【影片】紫地瓜(紫薯)椰汁西米露 Mrs P's Kitchen

經常在甜品店吃的港式椰汁西米露,這次做的特別的版本,加入紫薯(地瓜),粉嫰的紫色,好美喔~ 健康又美味的甜湯,做法超簡單,煮一大鍋,...

食材:西谷米、紫地瓜、水、椰汁、冰糖

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紫薯椰汁燕麥西米露
紫薯椰汁燕麥西米露 Lovekellykitchen

紫薯營養價值高(顏色又靚),加少許燕麥令口感更豐富,我自己又好鍾意食椰汁西米露,咁嘅配搭簡單又好味,做party甜品都好靚架! Fa...

食材:紫薯、椰漿、燕麥、水、冰糖、西米

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電鍋版-紫薯西米露
電鍋版-紫薯西米露 靜姐廚房

只要用電鍋,西谷米不再是又煮又悶加水再煮再悶的難搞料理…… 只要用電鍋把紫薯蒸熟,加上煉乳及牛奶一起攪打成薯泥牛奶! 把薯泥牛奶加上...

食材:紫薯、西谷米、煉乳或糖、牛奶

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香醇濃郁*紅豆地瓜西米露「泰山紫米紅豆」
香醇濃郁*紅豆地瓜西米露「泰山紫米紅豆」 甜姐兒玩廚藝

地瓜本身具有甜味,是便宜養生、隨手可得的食材,利用現成的泰山紫米紅豆,省瓦斯又省時間,加入西谷米及鮮奶,沽溜沽溜、香醇濃郁,不論是冷...

食材:泰山紫米紅豆、地瓜(大)、西谷米、鮮奶、水、糖、煉乳(可省略)

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芋圓紫薯椰奶西米露
芋圓紫薯椰奶西米露 綺樂廚房

好友自己做了芋圓和地瓜圓送我,超級好吃的~煮了紫地瓜椰奶西米露,天然的粉紫色好美麗,加上香濃芋圓,視覺和味覺都是幸福的享受~

食材:紫地瓜、西米露、芋圓地瓜圓、椰漿粉、鮮奶、熱開水、冷開水、白砂糖

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