🍵抹茶&紫芋螺旋蛋黃酥 Mei Mei Chang 抹茶使用小山園的抹茶粉製作抹茶內餡,吃過的朋友都說抹茶味超濃郁彷彿是置身在京都呢!搭配一杯熱茶真的是無比享受! 紫芋蛋黃酥其實是芋... 食材:芋泥、蛋黃、市售白豆沙、米酒、抹茶粉、中筋麵粉、無水奶油、水、低筋麵粉、糖粉、紫地瓜粉 34 一起做 2,790 讚
迷你薯圈圈(寶寶手指食物) 麻麻的艾寶樂園 最近大家可能會很常看到紫色的成品……XD 因為我買了一袋紫薯不銷掉不行… 今早起床就覺得渾身不對勁… 我想應該是被艾寶傳染了… ... 食材:紫地瓜泥(去皮蒸熟壓泥)、低筋麵粉(過篩)、玉米粉、蛋、無鹽奶油或植物油(室溫軟化)、糖 1 一起做 895 讚
玫瑰花捲饅頭(南瓜&紫薯) 淇媽 只要在饅頭多用點巧思創意、大人小孩都愛不釋手。用純天然的食物、完全不添加任何人工香精及色素的手工饅頭真的營養又好吃。 食材:南瓜泥、中筋麵粉、紫地瓜、速發酵母、糖、水、油 38 一起做 2,095 讚 120 分
紫薯花吐司(麵包機) Abby Feng 紫地瓜除了具有一般地瓜的營養成分外,還富含硒元素和天然的抗氧化前驅物的花青素;將紫地瓜蒸或烤後做點心料理,除了保留完美的紫色色澤之... 食材:紫地瓜泥、無鹽(發酵)奶油、細砂糖、蛋液、白芝麻、高筋麵粉、鮮奶或豆漿或水、蛋(留一點刷表面)、鹽、酵母粉 5 一起做 362 讚
紫薯牛奶饅頭【烘焙展中式食譜】 有栖 紫色地瓜又稱芋頭地瓜,維護良好視力、加強血液循環、抗氧化提升免疫力;不僅口感綿密,香氣十足,用來做點心餡料或麻糬外皮,顏色亮麗,口... 食材:中筋麵粉、紫心地瓜泥、乾酵母粉、水+牛奶、橄欖油、砂糖 4 一起做 236 讚 90 分