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素食香菇肉燥～拌飯麵的最佳良伴
Amy廚房用杏鮑菇和麵腸不同的口感，讓素食肉燥吃起來也有似瘦肉、肥肉的口感！吃膩了大魚大肉，就來點不一樣的素食肉燥吧！
食材：薑、香菇、香菇水、杏鮑菇、醬油膏、麵腸、鹽、香油、冰糖、白胡椒粉
素食拌飯
5 道食譜進階搜尋：
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五目蔬菜拌飯（改良版上海菜飯）（素食）
郭阿均的蛋奶素食遊樂園傳統的上海菜飯，我覺得把青菜燜軟，失去了青菜的清脆口感有點可惜，所以這次改用拌飯的作法，保留了青菜的色澤跟口感，很好吃唷！
食材：塔菇菜、美姬菇、香菇高湯塊、鴻禧菇、鹽、紅蘿蔔、胡椒、碧玉筍、香菇粉、素火腿、白米
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素食石鍋拌飯
小彌勒石鍋要加熱很麻煩，且在吃時有時候會燙到，所以改了一些。
食材：全聯有機豆牙菜、筊白筍、海苔片、愛之味沙茶醬、紅蘿蔔、沙茶素肉塊、杏鮑菇素肉燥、白飯
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自製便當之豬油拌飯醬/素食
湘湘素食今天的便當煮的很清淡，最後淋上拌醬超好吃!
食材：紅蘿蔔、青椒、杏鮑菇、毛豆、玉米、辣椒、鹽、油、水、黑米、糙米、燕麥粒、素豬油拌飯醬
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素食副食品-菇菇松子拌飯
芭樂媽副食品分享－菇菇松子拌飯， 香氣沁人的松子和味道鮮美的菇類炒在一起， 是美味又營養的一餐喔！
食材：松子、紅蘿蔔、高麗菜、青椒、中鮮香菇、白蘑菇、金針菇、橄欖油
