日式。佃煮秋刀魚 Crystal KO 營養價值非常高的秋刀魚, 含有不飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸和維生素D, 對於心血管有保健的功能及防止老化; 內臟部分含有維生素A... 食材:秋刀魚、薑片、酒釀、醬油、水 234 讚 15 分
日式佃煮秋刀魚【淬釀決勝料理】 蘋果家的鮮果百匯 常常在日本的食物上看到寫著「佃煮」到底什麼是佃煮呢?到底是什麼呢?其實是用醬油、糖,酒等下去燉煮,感覺很像我們台灣的(魯)的做法,... 食材:秋刀魚、薑片、蒜片、淬釀醬油-鰹魚風味、味霖、白酒、冷開水、昆布 2 一起做 321 讚