抹茶紅豆餡 牛角饅頭(首次挑戰 澱粉豬豬家族🐽 想給寶貝孩子做個~ 好拿又不易掉內餡的饅頭 而且希望每一口都能吃到 好吃的😋紅豆泥~就意外~ 想出這中西合併的饅頭😆 第一次做就... 食材:中筋麵粉、低筋麵粉、電鍋、宇治抹茶粉、電子調理秤、砂糖、量杯、鹽巴、桿麵棍、酵母粉、不繡鋼面盆、飲用溫水、毛巾、橄欖油、紗布、紅豆泥、筷子、熟黑芝麻粒、有鍋蓋的鍋子、蒸架、菜刀、刷油棒、過篩網、烘焙紙 35 讚 120 分
藜麥饅頭(牛角包製作) 甜蜜蘋果的美食與攝影世界 藜麥已普遍多時繼較早前將它做上西式麵包,今次便附加於饅頭身上、用上牛角包手法製作一個中西混合饅頭,又好玩又特別大家不妨跟手做。。。 食材:中筋麵粉、糖、鹽、暖奶、藜麥、酵母、油 102 讚 180 分
[電鍋料理]牛角仙桃饅頭 Mei Cruise 內餡加入新鮮的仙桃泥,麵團則加了鹽漬山櫻花搓揉,味道很獨特,吃起來有山櫻花淡淡的花香味及仙桃的天然甜味 食材:中筋麵團、鹽漬山櫻花、糙米麩、仙桃泥、松子 21 讚