牛肉時雨煮

牛肉時雨煮

嘖嘖的料理手帳

時雨煮原是一道日式鄉土料理，由於作法簡單、味道又討喜，在台灣的家庭餐桌上也可以看到這道菜，主要食材只有牛肉、薑絲和牛蒡，提醒一下，...

食材：牛肉片：、嫩薑：、牛蒡：、醬油：、味醂：、清酒：

牛肉時雨煮

愛旅遊的煮婦

『時雨煮』這個詞是從日文中翻譯過來的，有『一時降下的雨』的意思。也是可以在短時間內快速烹調好的料理，而『時雨煮』也就是用調味料加上...

食材：無骨牛小排火鍋肉片、嫩薑、味醂、洋蔥、醬油、白芝麻油、米酒