煎虱目魚腸 浦維老師的料理廚房 影音食譜連結:https://youtu.be/ABJjKWAY8bQ 台灣南部的暗黑料理煎虱目魚腸,今天分享的作法比平常直接乾煎... 食材:虱目魚腸、地瓜粉、薑絲、胡椒鹽、薑片、米酒 24 讚 20 分
乾煎虱目魚腸 廖尹嬋 虱目魚是中、南部限定的極在地特色料理之一, 對懂吃的饕客來說, 虱目魚是「Nose-to-Tail Eating」的珍饈, 不... 食材:虱目魚腸、白胡椒粉、鹽巴 26 讚 10 分
♡乾煎虱目魚腸♡ ♡Chen Angel♡ 不用倒油 熱鍋就好, 虱目魚腸本身就狠多油, 煎到微焦就可了! (可先用鹽抓一下就有鹹 也可起鍋後加少許椒鹽) 食材:虱目魚腸、鹽 3 一起做 135 讚 15 分