一鍋到底~肉燥炒茄子/ 麻辣烤肉醬便當菜 潔西卡的家常美味 日前買了茄子煮了一次還剩下一條,翻翻冰箱似乎只有豬肉片可以搭配它。動手把肉切絲再切末,今天就做一道肉燥炒茄子吧!(加上一小匙麻辣烤... 食材:茄子一大條或是兩小條、豬里肌肉、米酒(今天用花雕酒醃的)、鹽、麻辣烤肉醬(或辣豆瓣醬或醬油)、青蔥切蔥花、紅蔥頭、葵花油(或自己常用的油) 466 讚 10 分
義式番茄肉醬炒泡麵/統一麵肉燥風味 潔西卡的家常美味 義大利的蕃茄肉醬跟台式的滷肉有異曲同工之妙,家裡常煮一大鍋不可能一次吃完,可以保存分好幾次享用。 今天煮了一份蕃茄肉醬,與統一麵... 食材:統一麵肉燥風味、牛番茄、絞肉、洋香菜葉、黑胡椒粉、番茄醬、橄欖油、甜羅勒葉片(或九層塔) 18 讚 20 分
辣炒肉燥之辣肉醬麵篇 Miss Ju Ju 常備肉醬系列-辣炒肉燥,拌麵拌飯都好吃,但沒辦法,這辣肉燥的滋味讓人忍不住想煮碗麵來配,試試看,辣而不燥的美味絕對值得自己動手做! 食材:橄欖油、蒜末、日本素麵、蔥白末、蔥花、豬絞肉(粗絞)、米酒、S&B 辣油、辣椒醬、二砂糖、白胡椒粉、醬油、鹽、高湯 34 讚 15 分
泡菜炒肉 (燒肉醬使用) 菲。Phyllis! 只要三樣食材:肉片、泡菜、燒肉醬,只要十分鐘,就可以完成一道超下飯的主食! 食材:肉片、泡菜 (隨意)、香油、燒肉醬、蒜泥、薑泥、醬油、米霖、糖、酒、豆瓣醬、韓國辣醬 (可省)、蜂蜜、芝麻 1 一起做 82 讚 10 分
果香味噌梅花炒時蔬 Hsuan 今天比較懶得想料理,這道菜覺的下飯也很搭,而且又吃到多樣的蔬菜喔~~ 食材:梅花肉、高麗菜、水果燒肉醬、豆芽菜、醬油、木耳、鮮味炒手、紅蘿蔔、白胡椒粉、蒜頭、糖、辣椒、太白粉、蛋、香菇 6 讚 15 分