唐揚豆腐(日式炸豆腐) Kiki ❤️cook 外酥內軟,真的很好吃啊😋!但⋯⋯小心燙口😂 鰹魚醬油(素食昆布醬油)可稀釋後放入白蘿蔔泥直接沾著吃也很美味呦 蛋奶素者可使用,... 食材:雞蛋豆腐、低筋麵粉或太白粉、柴魚片、蛋、鰹魚醬油(可稀釋加入蘿蔔泥)、麵包粉、油(炸時淹過豆腐一半) 6 一起做 311 讚 5 分
家傳紅燒牛肉麵 Wei 燉製軟嫩牛腱心、牛腩 哈哈豆瓣醬必備 湯頭香甜 食材:蔥、薑、糖、蒜頭、米酒、牛腱心、哈哈豆瓣醬、牛腩、醬油、洋蔥、香菇素蠔油、番茄(有點綠的那種)、水(淹過食材)、紅蘿蔔(看自己喜愛放)、白蘿蔔 1 一起做 155 讚 180 分
台式淹蘿蔔 sulin 去年冬天母親所教的淹蘿蔔,早上配稀飯真是美味極了,今年蘿蔔又盛產了,送給鄰居老太太一瓶試吃,老人家非常喜愛並要我教她製作,因為市場... 食材:蘿蔔、鹽 (可減量)、白酢,醬油,酒、糖 (可減量) 2 一起做 526 讚
地瓜燒肉 向日葵 這是一道家家戶戶普及的蒸肉唷!! 這次來試試紅地瓜襄肉如何?? 這也是懶人又健康的煮法~電鍋菜 還好這次的嘗試家人們都喜愛 有彭場... 食材:地瓜、絞肉、淹白蘿蔔少許、青蒜、薑、紅蘿蔔、醬油、胡椒粉 153 讚 20 分
清燉小羊膝 家樂福廚房 小羊膝也就是小羊的ossobuco,清燉的手法帶出食材的鮮甜,夏天、冬天都適合 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 htt... 食材:澳洲小羊膝(家樂福獨家販售)、青蔥、無鹽米酒、老薑、冷水 (約淹過小羊膝)、燉湯用的水、鹽巴、白蘿蔔、香菜 93 讚 60 分