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越南豬肉河粉 Vietnamese Pork Pho
Sway在美國的越南麵店，湯麵送上桌的時候通常會附上一盤菜盤，上面有豆芽菜、九層塔、薄荷和檸檬角，然後就可以隨喜好把芽菜和香草放進湯麵裡。...
食材：洋蔥、薑、雞骨頭、帶骨髓的豬大骨、香料包、鹽巴、砂糖、魚露、水、八角、肉桂棒、丁香、茴香子、香菜梗、乾河粉banhpho、豬肉片、市售綠豆芽、香菜葉、九層塔、檸檬、辣椒、海鮮醬Hoisinsauce、是拉差辣椒醬Srirachahotsauce
