有 2 道「沙腸仔」食譜
酥炸沙梭魚（又名沙腸仔）
酥炸沙梭魚（又名沙腸仔） 娜娜煮婦
沙梭魚肉質綿柔細膩，適合酥炸讓外面酥脆，肉質多汁

食材：沙梭魚、地瓜粉、醬油、米酒

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香草烤薯仔配椰菜絲沙律，香腸拼盤
香草烤薯仔配椰菜絲沙律，香腸拼盤 EAT AT HOME 食·家
www.facebook.com/pages/EAT-AT-HOME-食家/678992482201092

食材：薯仔、蒜粒、Rosemary香草、椰菜，切絲（大約兩寸半長）、紫椰菜，切絲 （大約兩寸半長）、蘋果，待做完沙律汁後才切絲、Mayonnaise、芥辣、檸檬汁、糖、腸仔

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