水晶(西谷米)雞肉粽 Nicole 平凡幸福 利用西谷米特性取代糯米.....再將肥滋滋的三層肉換成了軟嫩雞腿肉..於是完成了這低熱量水晶粽...口感有如肉圓Q~Q~Q~ 食材:西谷米、水、紅蔥頭、大雞腿肉(去骨去皮)、醃料(肉)、蒜泥.胡椒粉.醬油膏.味霖、乾香菇(大)、竹筍丁、開陽和蝦皮、蘿蔔乾丁、乾腐皮(豆皮)、內餡調味料、鹽.胡椒粉.五香粉.糖、粽繩(線)、粽葉 1 一起做 294 讚
自製潮汕水晶餃【深夜食堂X鮮食家】 Money's mon的雜炊筆記 超香的內餡~咬一口滿嘴的油香~香死我了~ 餃皮Qㄉㄟㄉㄟ~ Money's mom的雜炊筆記粉絲頁 https://www.fac... 食材:豬絞肉、油蔥酥、雞湯塊、醬油、魚露或蝦油、日本太白粉1杯、白胡椒、香油、滾燙的熱水1/4杯、鹽、冷開水、液態油、芹菜、香菜 8 一起做 954 讚 45 分