老奶奶檸檬瑪芬🍋 灶頭鑊尾 鬆軟細膩的瑪芬蛋糕,淋上香氣馥郁的檸檬糖霜;初戀般的酸甜滋味,絕對顛覆您對瑪芬的所有既定印象💛 🧁相關食譜:「經典巧克力瑪芬」、... 食材:中筋麵粉、鹽、雞蛋、小蘇打粉、檸檬皮屑、糖粉、泡打粉、檸檬汁、細砂糖、酸奶(優格)、鮮奶、無鹽奶油、植物油、香草精 10 讚 45 分
脆底蜂蜜小麵包 灶頭鑊尾 滿滿古早味!柔軟的麵包體略帶蜂蜜香氣,酥脆底部則散發濃郁芝麻香。食譜改編自"陝北一家人"。 🥐相關食譜:「葉門蜂巢麵包خلية ... 食材:高筋麵粉、鹽、雞蛋、速發酵母、煉乳、砂糖、蜂蜜、白芝麻、溫水/鮮乳、溫水、植物油/奶油 25 讚
草莓果醬杯子蛋糕🍓 灶頭鑊尾 現烤的鬆軟瑪芬,搭配純天然、零添加的果醬,又是一個療癒的下午! 🧁相關食譜:「自製草莓果醬」、「老奶奶檸檬瑪芬🍋」、「經典巧克力... 食材:中筋麵粉、泡打粉、雞蛋、小蘇打粉、鮮乳、冷凍草莓乾、鹽、無糖優格、(紅色色素)、細砂糖、草莓果醬、植物油、無鹽奶油、香草精 13 讚 45 分
黑糖燕麥果餅(低糖) Wendy Ho 香濃的黑糖香氣,結合了燕麥與果乾及堅果的口感,加上麵粉量減少,油類換上植物油就是健康及營養兼顧的餅乾了。 *此配方可做22-24片... 食材:燕麥、全麥麵粉/麵粉、黑糖粉、細沙糖(喜甜可加)、椰子粉、果乾/蔓越莓乾、堅果、豆漿(有糖/無糖皆可)、鹽、奶油/植物油、黑芝麻粉(可不加) 11 讚 45 分
🧧傳統手工紅棗核桃糕🐇🧧🏮! GBon Appetit 過年了,第1次做了傳統手工紅棗核桃糕!!! 超耗時,做工繁複 手工製的美味,這就是自製核桃糕的魅力!!! 自製的紅棗核桃糕軟Q香嫩... 食材:去籽紅棗、去殼核桃、麥芽糖、玉米油、糯米紙、清水、[地薯水粉] 地薯粉、[地薯水粉] 清水、紅糖、室溫奶油(可用植物油替代) 7 讚 90 分
迷你版羅宋麵包 肉桂打噴嚏 有別於市售大尺寸的羅宋麵包,麵糰不需要事先捲成螺絲狀,做成每個約60g小份量,女孩子吃一個剛剛好,男生可能就要2個以上,頗適合小朋... 食材:材料、高筋麵粉、低筋麵粉、三溫糖(砂糖)、鹽、即溶酵母、牛奶、植物性奶油、砂糖、植物性奶油 31 一起做 1,938 讚 120 分
香蕉杯子蛋糕 Beth 逛烘焙店買了杯子蛋糕的烤模,加上家裡有香蕉,於是決定來做香蕉杯子蛋糕。 杯子蛋糕有了香蕉的香味,加上用奶油起司點綴於上,入口有濃濃... 食材:蛋糕:香蕉 (表皮有黑點為佳)、低筋麵粉、植物性奶油、雞蛋、細砂糖、香草精、牛奶、泡打粉、鹽、糖霜:植物性奶油、奶油奶酪、香蕉 1 一起做 120 讚 60 分
藍莓芝士塔 annie 顏值高風味佳的乳酪小塔。香醇的乳酪,內藏著新鮮藍莓熬製的果醬,白色乳酪中透出藍莓天然的紫,好看極了,還有香酥的塔皮,一次品嚐三種不... 食材:中筋麵粉、奶油、奶油乳酪、糖粉、新鮮藍莓、全蛋、糖、檸檬汁、果膠、植物性鮮奶油 3 一起做 297 讚