日式炸沾醬

日式炸豬排及醃醬及沾醬

Linda琳達媽咪

食材：里肌肉（小里肌）、低筋麵粉、蛋、麵包粉、美生菜、小黃瓜、蕃茄、美乃滋

沾炸物之和風醬

兩大兩小

酸甜鹹滋味

食材：蠔油、白醋、糖、味淋、白芝麻、醬油

炸茄子佐日式沾醬

Limu Ke

這是一道適合在夏天吃的料理 茄子雖然是炸物，但是搭配檸檬和辣椒做成的醬汁 格外清爽 十分下飯~~~

食材：茄子、檸檬皮、糖、胡椒粒、薄鹽醬油、雞蛋、檸檬汁、豬絞肉、水、辣椒、薑末、蒜末、蔥花、米酒

和風唐揚炸雞翅(附二種沾醬)

Money's mon的雜炊筆記

吃膩了美式炸雞厚重的裹粉嗎??來試試這道細膩的唐揚炸雞吧~~

食材：二節翅、蛋、薑泥、鹽、醬油、味淋、米酒ˇ、七味粉(沒有可以省略)、麵粉、沙拉醬