日式清燉牛肉 維比料理筆記 日式燉牛肉的湯非常清甜, 可能是因為白蘿蔔也燉到非常入味, 所以湯頭的甜非常自然, 牛腱心咬下去的時候, 會有黏黏的口感,非常容易咬 食材:牛腱心、白蘿蔔、馬鈴薯、蔥綠、柴魚醬油、水 13 讚 120 分