日式冷烏冬

日式芝麻醬冷烏冬

豆腐咪

食材：日式烏冬、青瓜、火腿、蕃茄、日式芝麻醬

日本料理-日式冷麵（烏龍麵）

艾咪的實驗廚房

炎炎夏日，熱到吃不下時，那就來碗日式冷麵（烏龍麵）吧！

食材：讚岐烏龍麵（或麵線）、柴魚高湯醬油、蔥花、溫泉蛋、海苔絲

和風冷面 加梅酒汁更おいしい|閃閃哈打

閃閃哈打

日本和風冷面要做得好食，重點就係要個汁做得夠香！今次閃閃哈打自製日式冷面，仲有自家調配梅酒冷面汁～　睇下食譜啦！ 詳情請看影片: ...

食材：日式幼身烏冬、紫菜、大師梅酒、冷麵汁、日式芥末、麻油、蔥

三鮮炒鳥冬

Ms Chan Chan

三鮮所指並不是海鮮，而是有益又健康的胡蘿蔔絲／青瓜絲／蘑菇絲！唔知為何，有些人們總是不喜歡食胡蘿蔔，特別小孩子！ 其實胡蘿蔔素是...

食材：日式冷烏冬、青瓜、胡蘿蔔、大啡蘑菇、蟹棒、乾蔥頭、蒜頭、橄欖油、醬油、麻油、水、芝麻、糖、海鹽、米酒