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番茄酸湯水扯麵(懶人版)
灶頭鑊尾吃剩的餃子皮別再亂扔了，下次要是吃不完，你就像我這麼做下，酸酸辣辣的特別開胃！ 🍜相關食譜：「陝西酸湯麵(簡易版)」、「農家臊子...
食材：水餃皮、西紅柿、醬油、雞蛋、烏醋、小蔥、鹽、砂糖、高湯粉、白胡椒粉、香油、熱水
扯麵
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油潑扯麵
零與壹的料理實驗世界中國西北較出名食物, 酸,辣, 辣椒要辣些,乾些, 才較香辣, 金門的乾辣椒不夠乾,辣 我這油潑扯麵, 比較小酸小辣 加了肉片比較...
食材：乾辣椒、五花火鍋肉、鹽、金城志城麵店拉麵、味精、地瓜粉、蔥、香油、茼蒿、米酒、素蠔油、白醋、芥子油
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水餃皮拉一拉就變扯麵了🤩
蘇格蘭馬鈴薯🥔包完水餃剩下的皮每次都好煩惱。 受松露玫瑰的啟發，試了「扯麵」 真的好玩又好吃😆
食材：水餃皮、鹽巴
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饗瘦美味-油潑扯麵
饗瘦美味利用包水餃剩下的水餃皮，切成三等分，二手捏著兩側輕輕拉開，麵條就完成，發揮食材利用最大化，完全不浪費 本來不餓的我，嚐了一口後，...
食材：水餃皮、油、辣椒粉、醬油、糯米醋、鹽、蔥、蒜頭
