<釣魚迷日記>炸浸鯖魚大頭菜 尿婷 日劇釣魚迷日記中,每次濱崎釣到魚都會拿到一間叫做上總屋的食堂,請老闆的姪女美智子幫忙料理,這天濱崎和朋友出海釣魚,又來到上總屋請美... 食材:鯖魚、大頭菜、大頭菜的葉子、太白粉、油炸用油、柴魚高湯、醬油、清酒(可用米酒代替)、糖、吸油紙或餐巾紙 8 讚 20 分
<蝸牛食堂>Je t'aime愛情精力湯 尿婷 蝸牛食堂是一部日本電影,劇中有間名叫蝸牛食堂的餐廳,每天只接待一組客人,食堂老闆倫子會為客人精心製作不同的餐點;據說這裡的料理不但... 食材:洋蔥、牛蒡、芹菜、無蠟蘋果(有蠟的也可但要削皮)、白蘿蔔、高麗菜、地瓜、大頭菜的葉子、南瓜、月桂葉、奶油、水、鹽 5 讚 60 分
木耳花枝肉丸 ☕️咖啡香中的烘焙工🥖 已經是落葉紛飛的秋冬,很想來碗熱呼呼的丸子湯,就遍尋許多食譜、考量本地能取得食材,而嘗試了這一道適合大人小孩的「花枝木耳肉丸」。 ... 食材:雞絞肉、豬絞肉、鹽巴、花枝絞泥、細白砂糖、花枝小塊、白胡椒粉、黑木耳(泡軟後)、醬油、紅蘿蔔、麻油、蕪菁(含葉子)小型、油蔥酥、香菇 35 讚