自製Q彈蛋餅皮 + 玉米起司蛋餅 瑪莉的料理世界 沒時間等待麵團慢慢地發酵 總有些個晚上瞌睡蟲來襲特別地想睡 又擔心著隔天的早餐怎麼辦 在氣溫居高不下的炎炎夏日 就連麵包機都無法使... 食材:中筋麵粉、木薯粉(地瓜粉)、雞蛋、冷水、起司片、鹽、玉米粒、雞蛋(一顆)、蛋餅皮 6 一起做 5,977 讚
瑪莉廚房:柚香鯛魚片 瑪莉的料理世界 夏天,就需要來點酸甜的好滋味 即使是油炸物,都會變得清爽了起來 今晚炸了一盤香香酥酥的鯛魚片 然後自己調了味道很不錯的柚香醬汁 ... 食材:冷凍鯛魚、素蠔油、木薯粉(地瓜粉)、糖、麵包粉、蒜瓣、沙拉油、清水、醃好的魚片、柚子醬、蕃茄醬、鹽 169 讚
香烤地瓜球 Julia的幸福廚房 朋友送的許多有機地瓜,正煩惱如何消化掉。 看到外面賣的油炸地瓜球,真的很吸引人,想買來吃又擔心油品的來源,自己炸又嫌麻煩,那麼用烤... 食材:地瓜、樹薯粉、低筋麵粉、糖、無鹽奶油、鹽 34 一起做 3,956 讚
韓國麵包(非預拌粉版) 梁小蝶 老實說,做出的成品與市售用預拌粉做出的還是有差 雖然口感一樣QQ有嚼勁,但外皮會稍微硬一點, 麵包體也會比較扎實,不像市售一樣輕盈... 食材:地瓜粉(樹薯粉)、低筋麵粉、糯米粉、鹽、細砂糖、水、植物油、醬油、蛋、芝麻 10 一起做 1,171 讚