一鍋到底的當歸鴨肉冬粉꒰ ´͈ω`͈꒱ 療癒食堂|治癒人心的美食ꪔ̤̫ 天氣有點涼( ・᷄ὢ・᷅ )~~~來翻冰箱料理,用好市多鴨胸、之前剩下一半的中藥包,蹦出當歸鴨。 食材:好市多鴨胸、當歸片、薑絲、米酒、冬粉粉絲、鹽巴 18 讚 30 分
麻辣燜冬粉 Vivivya 冬粉中吸飽了麻辣湯汁,配上辛辣的鴨血、香脆的金針菇和味道濃郁的麻辣湯汁,口感豐富多樣。冬粉富含澱粉質和纖維,有助於增加飽足感,同時... 食材:麻辣鴨血、冬粉、金針菇、蒜末、麻辣湯汁 3 讚 45 分
薑母鴨 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導 變冷就是要吃薑母鴨,湯頭加入甘蔗頭清甜爽口,薑味有香氣, 入口後不會太辣,很好喝,現炒鴨肉質鮮嫩不柴,非常美味. 食材:土番鴨、老薑、黑麻油、米酒、薑母鴨專用藥材、高麗菜、金針菇、米血、豆皮、凍豆腐、冬粉、鹽, 冰糖 75 讚 120 分
防疫宅料理~~自己煮石頭小火鍋 Justina 賈斯汀娜 因為實在很想要吃個小火鍋、但是大家也知道現在不可能出門去吃飯、所以就自立自強還來做一個簡單版的石頭小火鍋吧! 因為想要帶有稍稍麻辣... 食材:豬梅花火鍋片、鴨血、韓式芝麻油、鵪鶉蛋、辣油(不吃辣可省略)、章魚竹輪、蒜頭拍扁切碎、金針菇、洋蔥切絲、細粉絲、(炒豬肉)堅果麻辣醬底、油豆腐、熱水、(表面裝飾)蔥花 9 讚 30 分
台式鯧魚米粉湯 生活美食家Nancy老師/NC5 歪嘴雞隊友… 聽說我買了鯧魚, 在旁邊一直說 我要吃餐廳的那種… 要炸過的那種喔. #囉唆史了啦 #出一張嘴大師 食材:鯧魚、蔥段、蒜苗、紅蔥頭、薑片、油蔥酥、鴨油、香菇、干貝、蝦米、高麗菜、魚高湯、熟芋頭、紅蘿蔔片、蠔油、粉絲、地瓜粉、白胡椒鹽、米酒、香油、沙拉油 17 讚 30 分
鴨賞炒高麗菜&鴨賞炒冬粉 郭藝錚 鴨賞是很特別的食材 記得我第一次拿到時以為它像滷味一樣可以直接吃 是可以直接吃沒錯啦 但是真的好鹹😂 於是我喜歡拿它來做菜 尤其... 食材:鴨賞、高麗菜、洋蔥(或蔥)、洋蔥、冬粉、乾香菇 32 讚