🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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2024年配方做法有更改過 這次有特別把水量抓出來 有需要的可以去看看 https://www.facebook.com/100...
食材:綠豆仁、細砂糖、鹽、蜂蜜、無鹽奶油
這款檸檬綠豆糕不但作法超簡單,口感也很特別 有空一定要試試看!!
食材:去皮綠豆、食用油、糖、中筋麵粉、樹薯粉、無糖豆漿、檸檬皮
有些綠豆糕食譜做出來是偏綠豆泥糕,我個人比較喜歡口感有點粉的傳統綠豆糕 這款綠豆糕很適合當做喝茶或咖啡時的糕點,我很喜歡綠豆粉的香...
食材:去皮綠豆、食用油、細砂糖、紫薯粉、抹茶粉
這大概是我認為最好操作的一道了😅
食材:綠豆仁、砂糖、無水奶油、水、炒熟糯米粉
份量:約30個 中秋節快到了 用這款低糖芋泥綠豆糕代替傳統月餅來應景一下 相較於傳統的月餅少了一些油脂 吃起來更沒有負擔~ 送禮也...
食材:綠豆仁、水、芋頭、細砂糖、蜂蜜、無鹽奶油、鹽、紫薯粉
微微甜味凸顯了綠豆香,使用牛奶與煉奶取代奶油帶來奶香,利用其中天然的油脂做為全食譜的油脂來源,不再額外添加油。 健康吃美味也不減,...
食材:脫殼綠豆、全脂鮮奶、煉奶、鹽
營養比例(1顆):碳水化合物5.3g、脂肪4.1g、蛋白質2.2g。 雖然1顆綠豆糕的碳水化合物只有5.3g,但如果吃很多顆就容易...
食材:食物處理機或果汁機、鍋子、綠豆仁、綠豆糕模型、羅漢果糖或赤藻醣醇、豬油、酥油(無水奶油)
使用黃豆粉來取代傳統的綠豆仁~ 低醣做法外觀口感依然不遜色~(*☻-☻*) 辣木葉粉的綠讓綠豆糕看起來更有質感了~ - 關於【低醣...
食材:全蛋、椰子醬、月餅壓模 (50g)、赤藻醣醇、花片、烤箱上火預熱、香草精、辣木葉粉、有機烘焙生黃豆粉、洋車前子細粉、巧克力磚 (可省略)
只要用幾項材料,幾個簡單的步驟,就可以做出名店口感的綠豆糕。為了家人的健康,採用冷壓椰子油來取代傳統的豬油,也減少了糖量,再夾進了...
食材:綠豆仁、椰子油、烏豆沙、水、砂糖
中秋佳節將至~這道小綠豆酥甜而不膩,口感酥脆,適合當作甜點或茶點。低糖綠豆沙含有豐富的蛋白質、維生素、鐵質和鈣質,有助於補充能量和營養。
食材:中筋麵粉、豬油、低筋麵粉、白砂糖、低糖綠豆沙、清水、粿仔蕉、紅色食用色素
自己作綠豆沙餡,甜度可以自己控制,好吃又不罪惡。 這次綠豆沙餡還包了肉鬆跟起司絲二種口味,鹹鹹甜甜好滋味。
食材:中筋麵粉、糖、低筋麵粉、無水奶油、綠豆仁、水、無鹽奶油、奶粉、肉鬆、起司絲
使用水手牌特級強力粉製作麵包,麵糰發酵性佳,麵糰延展性也很好,麵糰塑型力佳,製作任何造型也不變形。
食材:鮮奶、水手牌特級強力粉、湯種、烤地瓜、細砂糖、低糖綠豆沙、紫薯粉、海鹽、即發乾酵母、奶粉、無鹽奶油
中秋佳節即將到來~這回用煉乳和其它食材一起做個免烤的冰皮月餅吃吧!Q軟的冰皮加上豆沙餡和煉乳夾心,口感冰冰涼涼軟軟糯糯的~超美味。...
食材:糯米粉、在來米粉、市售低糖紅豆沙餡、澄粉、市售低糖綠豆沙餡、原味煉乳、原味煉乳(夾心)、細白砂糖(or純糖粉)、草莓煉乳(夾心)、牛奶、無鹽奶油、熟糯米粉(手粉用)